ניקוי כבד – בואו קודם נבין למה הוא כל כך חשוב לגוף שלנו?
הכבד הוא האיבר המרכזי לניקוי רעלים בגוף.
הוא זה שאחראי לסנן, לפרק ולפנות חומרים מזיקים שמגיעים מהמזון, מהאוויר, מתרופות, מרעלים סביבתיים ואפילו מההורמונים שהגוף מייצר בעצמו.
הכבד פועל יום ולילה ללא הפסקה, כדי לשמור על איזון פנימי תקין, אבל במצבים של עומס, תזונה לקויה, סטרס, חוסר שינה, חשיפה לרעלים או שימוש ממושך בתרופות, היכולת הזו נחלשת.
וכשזה קורה, מתחילים להופיע סימנים שמשהו בפנים זקוק לעזרה.
כאשר הכבד עמוס ברעלים, יכולים להופיע סימנים כמו:
איך הכבד מנקה רעלים?
תהליך ניקוי הרעלים בכבד הוא המתוחכמים ביותר בגוף, והוא מתבצע בשני שלבים עיקריים.
השלב הראשון נקרא Phase 1 Detoxification ובו אנזימים מיוחדים, בעיקר ממשפחת CYP450, מתחילים לפרק רעלים שמגיעים מהמזון, מהתרופות, האוויר או חילוף חומרים פנימי, והופכים אותם לצורות פעילות יותר.
זה אולי נשמע סותר את רעיון הניקוי, אבל זוהי הדרך של הגוף "להכין" את הרעלים לפינוי.
הבעיה היא שבשלב זה נוצרות גם מולקולות מזיקות במיוחד – תוצרי ביניים בלתי יציבים שנקראים רדיקלים חופשיים (Free Radicals).
הרדיקלים החופשיים הם מולקולות חסרות איזון חשמלי – הן "מחפשות" אלקטרון להשלים את עצמן, ובמהלך החיפוש הזה הן עלולות לפגוע בתאים בריאים, ב-DNA, בממברנות של תאי הכבד ומערכת החיסון.
הנזק שרדיקלים חופשיים מייצרים נקרא עקה חמצונית (Oxidative Stress), והוא עלול לפגוע בתפקוד תקין של איברים כמו הכבד, הכליות והמוח.
תהליך זה מעודד דלקת כרונית ברקמות, הזדקנות מואצת של תאים, פגיעה במערכת החיסון, עייפות כרונית והצטברות של פסולת תאית.
מעבר לכך, העקה החמצונית יכולה גם לעכב את שלב 2 של ניקוי הרעלים, שתכף נפרט עליו.
כדי להגן על הגוף מהנזק, הכבד (וכל מערכת הכבד) זקוקה ל"צבא הגנה פנימי" – קבוצה של נוגדי חמצון (Antioxidants).
אלו חומרים שמסוגלים לתרום אלקטרון לרדיקל החופשי ובכך "לנטרל" אותו מבלי להיפגע בעצמם.
הם למעשה שוברים את שרשרת התגובה המזיקה ושומרים על הרקמות בריאות ומוגנות.
השלב השני של ניקוי הכבד Phase 2 Detoxification הוא שלב "האריזה והפינוי"-
הרעלים שעברו פירוק קודם עוברים תהליך שנקרא קוניוגציה (Conjugation) – שבו הם "נקשרים" לחומרים כמו גלוטתיון, סולפט, גלוקורוניד (Glucuronidation) או חומצות אמינו.
קישור זה הופך אותם למסיסים במים, ומאפשר להפריש אותם דרך מערכת השתן או דרך הצואה.
אבל כדי שכל התהליך הזה יקרה כמו שצריך, הכבד צריך תמיכה מבחוץ של: נוגדי חמצון, ויטמינים (כמו C, E), מינרלים (כמו סלניום, אבץ), בטא-קרוטן, פוליפנולים וחומצות אמינו. נוכל למצוא אותם במזונות כמו אוכמניות, רימונים, ירקות ירוקים, כורכום, תה ירוק, פטרוזיליה, שקדים, אגוזי מלך, זרעי פשתן ושמן זית כתית או בצורה של תוספי תזונה ותמיכה חזקה יותר של צמחי מרפא.
העדיפות היא כמובן דרך התזונה כי אז הזמינות הביולוגית שלהם יותר גבוהה. אבל לא תמיד זה מספיק וצריך תמיכה נוספת של צמחים או תוספי תזונה.
ללא תמיכה מתאימה – תהליך הניקוי עלול להיות "חצי עבודה", ולהותיר את הגוף עם תוצרי ביניים מזיקים יותר מהמקור.
עם התמיכה הנכונה – הכבד עובר את התהליך בצורה יעילה, הרקמות נשארות מוגנות, ואתה מרגיש יותר חיוניות, בהירות וניקיון מבפנים.
השפעת הכבד על תפקודי מערכות הגוף השונות
השפעת הכבד על איזון מערך ההורמונים בגוף
הכבד אחראי על פירוק הורמונים שסיימו את תפקידם כמו: אסטרוגן, פרוגסטרון, טסטוסטרון, קורטיזול ו-DHEA.
כאשר הכבד מתפקד כמו שצריך ההורמונים האלו מפורקים בצורה מבוקרת ומסולקים מהגוף.
אבל כשיש עומס בכבד, ההורמונים נשארים בגוף זמן ממושך מדי, והם ממשיכים להשפיע על המערכות גם כשכבר לא צריך אותם.
אחת התופעות הכי נפוצות היא דומיננטיות אסטרוגן (Estrogen Dominance) מצב שבו רמות האסטרוגן בגוף גבוהות מדי ביחס להורמונים אחרים.
זה יכול לגרום ל-PMS קשה, מחזור לא סדיר, שחלות פוליציסטיות ואנדומטריוזיס אצל נשים, ולירידה בחשק המיני, עייפות והשמנה בטנית אצל גברים.
גם פרוגסטרון וטסטוסטרון מושפעים, מה שיכול להוביל לשינויים במצב הרוח, דיכאון קל, עצבנות או קושי לישון.
כשהכבד מתנקה ומתפקד טוב יותר, רמות ההורמונים בגוף מתאזנות והגוף חוזר לתפקד בצורה הרמונית, רגועה ובריאה.
איך הכבד קשור לבלוטת התריס?
רוב האנשים לא יודעים, אבל הכבד ממלא תפקיד מכריע בפעילות של בלוטת התריס.
הורמון התריס הראשי שמופרש מהבלוטה נקרא T4, אך הוא עדיין לא פעיל.
כדי להפוך אותו לצורה הפעילה שהיא T3, יש צורך באנזים בשם DIO1- Deiodinase type 1 שמצוי בעיקר בכבד.
אם הכבד חלש, עייף או חסר בחומרים חשובים כמו סלניום, ברזל או גלוטתיון ההמרה הזו לא מתבצעת כמו שצריך והגוף סובל מתסמינים של תת-פעילות בלוטת התריס
גם אם בדיקות הדם נראות בתחום התקין.
בנוסף, הכבד מייצר חלבון בשם TBG- Thyroxine Binding Globulin שתפקידו לשאת את הורמוני התריס בדם.
כאשר יש עודף אסטרוגן שלא התפרק, רמת החלבון עולה והורמוני התריס "נלכדים" בתוכו, כך שפחות מהם זמינים לפעולה.
זה יוצר מצב של היפותירואידיזם סמוי שמתבטא בעייפות, השמנה, עצירות, קור, נשירת שיער וירידה במוטיבציה.
ניקוי הכבד מאפשר איזון בין הורמוני המין והתריס, משפר את זמינות ההורמונים הפעילים, ותורם לשיפור משמעותי בתחושת החיוניות והחילוף החומרים.
איזון רמות הסטרס והקורטיזול בעזרת שיקום הכבד
הכבד אחראי גם על פירוק של קורטיזול (Cortisol), הורמון המופרש במצבי סטרס.
הקורטיזול הוא חיוני בטווח הקצר, הוא נותן אנרגיה, עוזר להתמודד עם מצבי חירום, ושומר על לחץ דם תקין.
אבל כשאנחנו חיים בסטרס מתמשך הגוף מייצר יותר מדי קורטיזול, ואז נדרש מהכבד לפרק כמויות גדולות שלו.
אם הכבד עמוס ברעלים, הוא לא מצליח לפרק את הקורטיזול כמו שצריך והוא נשאר זמן רב מדי בגוף.
זה מוביל למצב שנקרא סטרס כרוני (Chronic Stress) שמתבטא בעייפות בלתי נגמרת, עלייה במשקל, הפרעות שינה, דופק מהיר, עצבנות או חוסר שקט פנימי.
מצד שני, אצל אנשים שהכבד שלהם "שורף" קורטיזול מהר מדי, מופיע מצב של תשישות אדרנלית (Adrenal Fatigue) – שבו הגוף מרגיש מרוקן, יש צורך תמידי בקפה או מתוקים, ויש קושי לתפקד בבוקר.
ניקוי הכבד עוזר לאזן את רמות הקורטיזול – בעודף ובחוסר ולהחזיר לגוף תחושת רוגע, יציבות, ושליטה.
איך הכבד משפיע על הכליות?
הכבד והכליות הם צוות. הכבד מנטרל את הרעלים, והכליות מסלקות אותם מהגוף דרך השתן.
אם הכבד לא עושה את עבודתו כמו שצריך, הכליות צריכות להתמודד עם חומרים לא מנוטרלים וזה יוצר עומס גדול עליהן.
כשהכבד עמוס, אנשים מדווחים על שתן כהה, צורך תכוף במתן שתן, תחושת עומס בגב התחתון או עייפות כללית.
מה הקשר בין כבד לבין מערכת הלימפה?
מערכת הלימפה היא כמו מערכת הניקוז של הגוף. היא אחראית לפנות רעלים מהרקמות, מהדם ולנקות תאים "מלוכלכים".
הכבד מסייע לקלוט חלק מהרעלים שמגיעים מהלימפה, אך כשהוא עמוס או חלש, הרעלים לא מתפנים, והלימפה "נחסמת".
במצב כזה עלולות להופיע נפיחויות בפנים, בצוואר, במפשעות, בקרסוליים או בבתי השחי, חולשה, רגישות בגוף או אפילו נטייה להצטננות לעיתים תכופות.
תמיכה בכבד מאפשרת ללימפה לנוע בחופשיות ומחזקת את מערכת החיסון.
הכבד שומר על איזון רמות הסוכר בדם
אחד התפקידים הכי חשובים של הכבד הוא לשמור על רמות סוכר יציבות בדם.
הכבד עושה את זה בשני כיוונים: מצד אחד הוא מאחסן עודפי סוכר בצורה של גליקוגן (סוג של מאגר אנרגיה),
ומצד שני – כשהגוף צריך אנרגיה למשל בזמן צום, פעילות גופנית או בלילה, הכבד משחרר את הסוכר בחזרה לדם כדי לשמור על יציבות.
בנוסף, הכבד יודע גם לייצר סוכר מאפס- מתהליכים כמו פירוק שומן או חלבון – תהליך שנקרא Gluconeogenesis.
מדובר במנגנון הישרדות חשוב מאוד, אבל כשהכבד עמוס, שומני או חלש היכולת הזו משתבשת.
ומה התוצאה? תנודות סוכר פתאומיות שגורמות לעייפות, צורך עז במתוק, עצבנות, רעד קל בידיים או תחושת "נפילת אנרגיה" באמצע היום.
בנוסף, כבד חלש גם מקשה על תאי הגוף להגיב לאינסולין – ההורמון שמכניס את הסוכר לתאים,
מה שעלול להוביל למצב של עמידות לאינסולין – מצב שמקדם סוכרת מסוג 2, ומוביל גם להשמנה בטנית, דלקתיות פנימית וירידה בחילוף החומרים.
איבר הכבד בראיה הסינית
ברפואה הסינית, הכבד (Gan) נחשב לאחד האיברים המרכזיים בשמירה על בריאות הגוף והנפש.
הוא אחראי על זרימה חופשית והרמונית של צ’י (אנרגיית החיים) ודם בגוף כולו.
תפקודו התקין של הכבד מבטיח תנועה זורמת של רגשות, עיכול מאוזן, מחזור חודשי סדיר, שינה נינוחה ואפילו ראייה תקינה.
כאשר הכבד "תקוע" או "מלא חום", עלולים להופיע תסמינים כגון עצבנות, כאבי ראש, בעיות עיכול, עייפות, מחזור לא סדיר או תחושת תקיעות רגשית.
בנוסף, הכבד הוא איבר חשוב בניקוי רעלים פנימי, אך ברפואה הסינית הדגש הוא על תמיכה בזרימה, שחרור עומסים רגשיים וחיזוק הדם והיין של הכבד כדי לשמר את חיוניות הגוף.
תהליך של "ניקוי כבד" בגישה הסינית שם דגש לא רק על תזונה וצמחים, אלא גם על איזון הרגש, תרגול נשימה ותנועה עדינה, שמקדמים את הזרימה ומחזקים את הכבד בעדינות ובהדרגה.
למי ניקוי כבד באמת מתאים?
ניקוי כבד מיועד בראש ובראשונה לאנשים הסובלים מסימנים המעידים על עומס מטבולי בכבד, פינוי לקוי של רעלים או חוסר איזון הורמונלי משני לתפקוד כבדי ירוד.
הקבוצות המרכזיות שמהן ניתן לזהות התאמה קלינית כוללות:
- אנשים עם עייפות כרונית בלתי מוסברת, במיוחד כזו שאינה משתפרת לאחר שינה או מנוחה, וכוללת תחושת כובד כללית, ערפל מנטלי וירידה במיקוד.
- מטופלות עם תסמונות הורמונליות כגון: שחלות פוליציסטיות (PCOS), מחזור בלתי סדיר, PMS מוגבר, אנדומטריוזיס, אקנה הורמונלי או ירידה חדה בחשק המיני, בעיקר כשיש עדות לדומיננטיות אסטרוגן או חוסר איזון בציר הורמונלי.
- גברים עם ירידה תפקודית כללית כולל עייפות לא פרופורציונלית, ירידה בטסטוסטרון לעיתים מלווה בהשמנת יתר בטנית, חוסר יציבות רגשית, עצבנות, או תגובתיות יתר לסטרס.
- אנשים עם תסמינים מערכתיים לא ספציפיים כמו רגישות יתר לריחות, חוסר סבילות לתרופות או אלכוהול, כאבי ראש חוזרים, עצירות כרונית, נפיחות בטנית, צואה שומנית או ריח גוף חזק.
- מטופלים עם תסמינים עוריים חוזרים, פצעונים, גירויים בעור, אקנה, נטייה לפריחות, עור מגורה, במיוחד כאשר יש חפיפה עם תסמינים עיכוליים או הורמונליים.
- אנשים עם השמנה עיקשת או ירידה איטית במשקל במיוחד כאשר מדובר בהשמנה מרכזית שאינה מגיבה לדיאטה וספורט בלבד, וחשד לעמידות לאינסולין או דלקת כרונית נמוכה.
- אוכלוסייה תחת עומס סביבתי או תרופתי כולל אנשים שעובדים בסביבה חשופה לרעלים, מעשנים, צורכי תרופות כרוניות למשל סטטינים, NSAIDs, PPI, או לאחר תקופות של סטרס קיצוני.
- מטופלים עם מדדים מעבדתיים גבוליים כמו אנזימי כבד גבוהים במעט, כולסטרול או טריגליצרידים מוגברים, אינסולין בצום בגבול העליון או רמות גלוקוז תנודתיות.
תהליך ניקוי כבד אינו מתאים לכל אדם ולכן יש לבסס את ההתאמה על שילוב של אבחנה קלינית, אנמנזה מקיפה, ולעיתים בדיקות מעבדה או הערכה תזונתית.
התאמה אישית היא תנאי הכרחי לתהליך יעיל, בטוח ויעיל במיוחד כאשר קיימות מחלות רקע, נטילת תרופות או רגישויות תפקודיות.
לבדיקת התאמה של תהליך ניקוי מוזמנים להתייעץ איתי